八泉峡景区的命名由来，可以从以下几个方面进行探秘：
地理特征：八泉峡景区位于河南省焦作市沁阳市，该地地貌以山地峡谷为主，景区内共有八个泉眼，泉水清澈，常年不断。这八个泉眼是景区的一大特色，也是景区命名的关键因素。
历史文化：在古代，泉水被视为吉祥的象征，许多地方都有以泉命名的传统。八泉峡景区的命名，很可能受到了当地历史文化的影响。
民间传说：在八泉峡景区，流传着许多关于泉水的传说。其中，最为著名的便是“八仙过海，各显神通”的故事。相传，八位仙人曾在此地修炼，并留下了八处泉水。因此，景区可能因此得名。
自然景观：八泉峡景区内的八个泉眼，分布在峡谷两侧，形成了独特的自然景观。这些泉水不仅为游客提供了清凉的饮用水，还成为了景区的一大亮点。
地方特色：八泉峡景区地处河南省，该地区历史悠久，文化底蕴深厚。景区的命名，也可能体现了地方特色。
综上所述，八泉峡景区的命名由来可能与以下因素有关：
- 地理特征：景区内八个泉眼，形成了独特的自然景观。
- 历史文化：泉水在古代被视为吉祥的象征，景区命名可能受到当地历史文化的影响。
- 民间传说：八仙过海的故事与泉水传说相结合，为景区命名增添了一层神秘色彩。
- 自然景观：八个泉眼分布在峡谷两侧，形成了独特的自然景观。
- 地方特色：景区的命名体现了河南省的地方特色。
当然，这些只是对八泉峡景区命名由来的推测，具体原因可能还需进一步考证。