八泉峡景区位于中国河南省济源市，是一个以峡谷风光著称的自然景区。在国庆期间，为了吸引家庭游客，景区通常会举办一些亲子活动，以下是一些可能的亲子活动项目：
亲子徒步：组织亲子徒步活动，让家长和孩子一起体验自然风光，增进亲子关系。
亲子游戏：在景区内设置一些亲子互动游戏，如接力跑、拔河、丢沙包等，增加游玩的趣味性。
亲子绘画：提供画笔和画纸，让家长和孩子一起在景区内进行写生，培养孩子的绘画兴趣。
科普讲座：邀请专业人员进行自然科普讲座，让孩子们在游玩的同时学习知识。
亲子摄影比赛：鼓励家长和孩子一起用镜头记录美好的瞬间，举办摄影比赛，评选优秀作品。
手工艺品制作：教授孩子们制作一些简单的手工艺品，如树叶贴画、石头画等。
亲子阅读角：在景区内设置亲子阅读区，提供儿童书籍，让家长和孩子一起阅读。
特色美食体验：组织特色美食制作活动，如包饺子、制作月饼等，让家长和孩子体验传统美食文化。
请注意，具体的亲子活动内容可能会根据景区的安排和实际情况有所不同。在计划前往八泉峡景区之前，建议您提前通过景区官方网站或官方渠道了解最新的活动安排和门票信息。