八泉峡景区的大门票一般是不支持改签的。因为门票通常在购买后会有一定的有效期，且一旦售出，景区会记录购票信息，所以改签操作会相对复杂，而且可能会影响景区的运营管理。
如果您需要更改游玩时间，以下是一些建议的解决方法：
退款重购：您可以尝试申请退款，然后再重新购买门票，确保在新的游玩日期内。
联系景区：直接联系八泉峡景区的客服，询问是否有可能进行特殊处理，因为有些景区可能会根据特殊情况提供一定的便利。
第三方平台：如果您是在第三方平台购买的门票，可以查看该平台是否有改签或退款的政策。
了解政策：仔细阅读购买门票时提供的所有条款，了解改签的具体规定。
请注意，不同景区和购票渠道的具体政策可能有所不同，建议在操作前详细咨询相关机构。