八泉峡景区在根据日接待量调整服务时，可以采取以下措施：
预测与规划：
- 历史数据分析：分析以往同一天的游客数量，了解游客高峰期和淡季。
- 季节性分析：根据不同季节的游客流量，提前做好规划。
人力资源调整：
- 增加工作人员：在高峰期增加导游、保安、清洁工等，确保服务质量。
- 培训工作人员：提高员工的服务意识和技能，以应对高峰期的工作压力。
服务内容调整：
- 增加服务点：在游客密集区域增加服务台、休息区、餐饮点等。
- 优化游览路线：根据游客流量，调整游览路线，避免拥堵。
票务管理：
- 实行分时售票：高峰期实行分时段售票，避免游客过多聚集。
- 预约制度：游客可以通过网络预约，减少现场排队等候时间。
交通组织：
- 增加公共交通：在景区入口处增加公共交通，方便游客出行。
- 交通疏导：安排交通疏导人员，确保景区内交通秩序。
安全保障：
- 加强安保力量：高峰期增加安保人员，确保游客安全。
- 应急预案：制定突发事件应急预案，如遇紧急情况能迅速应对。
环境管理：
- 增加清洁人员：高峰期增加清洁人员，及时清理垃圾。
- 垃圾分类处理：设立垃圾分类点，提高游客环保意识。
营销策略：
- 宣传引导：通过媒体、网络等渠道宣传景区，引导游客错峰出行。
- 优惠政策：在淡季推出优惠政策，吸引游客前来。
通过以上措施，八泉峡景区可以更好地根据日接待量调整服务，提高游客满意度，同时确保景区运营的有序性和安全性。