八泉峡景区封园时间表公布后，游客可以通过以下几种方式了解景区动态：
官方网站：访问八泉峡景区的官方网站，通常景区会在官方网站上发布最新的开放时间、封园通知、门票信息、游览指南等。
微信公众号：关注八泉峡景区的官方微信公众号，景区会通过公众号推送最新的动态信息。
社交媒体平台：在社交媒体平台上关注八泉峡景区的官方账号，如微博、抖音等，这些平台会实时更新景区的动态。
客服电话：拨打八泉峡景区的客服电话，直接咨询景区的开放时间、封园安排等具体信息。
旅游咨询中心：如果游客在当地，可以前往当地的旅游咨询中心，工作人员会提供最新的景区信息。
旅游平台：在携程、去哪儿、途牛等在线旅游平台上查看八泉峡景区的动态信息，这些平台通常会有最新的旅游资讯。
新闻媒体：关注当地或国家级的新闻媒体，他们会对景区的封园情况及动态进行报道。
旅游群组：加入八泉峡景区相关的旅游群组或论坛，和其他游客交流信息。
通过上述途径，游客可以及时了解八泉峡景区的最新动态，合理安排自己的行程。