八泉峡景区封园时间表公布后，游客可以根据以下步骤调整出行计划：
确认封园时间：首先，仔细阅读八泉峡景区公布的封园时间表，了解具体的封园日期和时间段。
评估出行计划：根据封园时间，评估您的原定出行计划。如果封园时间与您的出行计划冲突，需要考虑调整。
选择替代景点：如果您无法调整出行时间，可以寻找其他相似类型的景区作为替代。例如，如果八泉峡以峡谷景观著称，您可以寻找其他峡谷景区进行游览。
调整出行日期：如果条件允许，您可以调整出行日期，避开景区封园的时间段。提前规划，选择封园时间之外的日子进行游览。
预订门票和住宿：调整好出行日期后，提前预订门票和住宿，确保您的行程顺利进行。
关注其他景区动态：在调整出行计划的过程中，关注其他景区的动态，了解其开放情况和特色，以便更好地规划行程。
联系旅行社：如果您是通过旅行社预订的行程，及时与旅行社沟通，告知他们您的调整需求，让他们协助您调整行程。
购买旅游保险：在出行前，购买旅游保险，以应对可能出现的突发情况，确保您的权益得到保障。
关注官方信息：在出行过程中，关注景区官方发布的最新信息，以便及时了解景区动态，调整行程。
保持灵活性：在调整出行计划时，保持一定的灵活性，以便应对不可预见的情况。
通过以上步骤，您可以根据八泉峡景区封园时间表，合理调整出行计划，确保您的旅行愉快、顺利。