八泉峡景区的封园时间表通常包括以下节假日：

  1. 春节：中国农历新年，通常封园时间为除夕至正月初七。
  2. 清明节：清明节期间，景区可能实行封园。
  3. 劳动节：五一劳动节期间，景区可能实行封园。
  4. 国庆节：国庆节期间，景区可能实行封园。

请注意，具体的封园时间可能会根据每年的实际情况进行调整，建议在计划前往八泉峡景区前，通过景区官方网站或官方渠道查询最新的封园时间表。