去雁荡山旅游，当地人推荐的小吃有哪些？
一踏入雁荡山，那连绵起伏的山峦、奇峰异石，还有那清新的空气，都让人心旷神怡。而在这样美丽的山水之间，品尝当地特色小吃更是不可错过的体验。那么，去雁荡山旅游，当地人推荐的小吃有哪些呢？下面就来为大家一一揭晓。
1. 雁荡山豆腐干
雁荡山豆腐干是当地非常有名的小吃之一，以其独特的口感和丰富的营养深受游客喜爱。这种豆腐干选用优质大豆为原料，经过精心制作，口感鲜美，营养丰富。无论是作为早餐搭配粥品，还是作为下酒菜，都是不错的选择。
2. 雁荡山笋干
雁荡山地处山区，竹笋资源丰富，因此笋干也是当地的一大特色。雁荡山笋干选用当地新鲜竹笋，经过晾晒、蒸煮等工艺制作而成。笋干口感鲜美，既可单独食用，也可与其他食材搭配，如红烧、炖汤等，都是极好的选择。
3. 雁荡山烧饼
雁荡山烧饼是当地的传统小吃，以其香脆的口感和丰富的馅料而闻名。烧饼的外皮金黄酥脆，内馅则有豆沙、肉松、菜馅等多种口味。在雁荡山街头，总能看到热气腾腾的烧饼出炉，那诱人的香气让人忍不住驻足品尝。
4. 雁荡山腊肉
雁荡山腊肉是当地独具特色的腌制食品，选用优质猪肉，经过腌制、风干等工艺制作而成。腊肉色泽红亮，肉质鲜美，无论是直接食用还是烹饪，都能为菜肴增色不少。
5. 雁荡山粽子
粽子作为我国的传统美食，在雁荡山也有着悠久的历史。雁荡山粽子选用优质糯米、红枣、豆沙等食材，经过精心包裹、蒸煮，口感软糯，香甜可口。在端午节期间，品尝雁荡山粽子更是不可错过的习俗。
6. 雁荡山糖葫芦
糖葫芦是雁荡山街头常见的小吃，选用新鲜水果串成串，裹上糖浆，冷却后呈现出晶莹剔透的糖衣。口感酸甜适中，既解渴又开胃，是夏季消暑解渴的佳品。
7. 雁荡山豆腐脑
豆腐脑作为早餐，在雁荡山也有着悠久的历史。雁荡山豆腐脑选用优质黄豆为原料，口感细腻，搭配不同的调料，如酱油、醋、辣椒油等，风味独特。
总之，去雁荡山旅游，品尝当地特色小吃是一种不可多得的体验。这些美食不仅美味可口，还蕴含着丰富的文化内涵。在享受美景的同时，别忘了尝一尝这些地道的雁荡山小吃，让味蕾也来一场说走就走的旅行。