三山岛洲际酒店（InterContinental Dalian Sanfangshan）作为中国大连的一家高端酒店，其住宿体验通常会受到以下几方面的评价：
地理位置：三山岛洲际酒店位于风景秀丽的金石滩国家旅游度假区，靠近大海，环境优美，适合度假休闲。
设施与服务：洲际酒店品牌以其国际化的服务和设施著称，通常包括舒适的客房、优质的服务、完善的餐饮设施以及健身房、游泳池等休闲设施。
客房舒适度：客房通常装饰豪华，设施齐全，包括舒适的床铺、高速互联网接入、现代化的浴室等。
餐饮体验：酒店内的餐饮选择多样，从国际美食到本地特色菜，都能为客人提供丰富的用餐体验。
周边活动：酒店周围有许多旅游景点和活动，如金石滩风景区、发现王国等，方便游客进行游玩。
价格：作为洲际品牌的酒店，价格通常属于中高端水平，但考虑到其地理位置和设施，性价比还是相对合理的。
综合以上因素，三山岛洲际酒店的住宿体验通常是比较好的。不过，每位客人的具体体验可能会有所不同，这取决于个人需求和酒店的实时服务状况。如果您想了解更具体的评价，可以查看旅游网站上的用户评论或者询问曾经入住过的朋友。