三清山位于中国江西省上饶市，是一个著名的风景旅游区。在三清山广信美食攻略中，特色小吃的购买通常有几种方式：
当地市场和街边摊：在三清山周边的小镇或村庄，你可能会找到一些传统的街头小吃摊位，那里可以购买到当地的特色小吃。例如，可以尝试当地的米粉、豆腐脑、粽子、糍粑等。
当地餐馆：如果你愿意花费时间寻找，可以在三清山附近的餐馆尝试更多种类的地方小吃。这些餐馆通常会提供更加正宗和丰富的当地美食。
网上订餐平台：随着互联网的发展，现在有很多在线订餐平台，如美团、饿了么等，你可以在这些平台上搜索并预定三清山附近的特色小吃。
旅行社推荐：如果你通过旅行社预订了旅行团，他们通常会包含一些特色美食的推荐和购买服务。
酒店餐厅：如果你住在三清山附近的酒店，酒店内的餐厅或者酒吧也常常提供当地的特色小吃。
购买时，请注意以下几点：
- 了解当地食物的口味和食材，以确保你能够享受到正宗的三清山风味。
- 注意食品的卫生情况，选择信誉良好的商家或摊位。
- 如果是网购，确保查看用户评价和商家信息，以便做出明智的选择。
- 考虑到携带和保存问题，如果需要带走食物，可以选择包装好的产品。
总之，由于三清山的美食可能会随季节和当地政策变化而有所不同，建议出发前做好相应的调查和准备。