在九寨沟三日游中，游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到丰富的特色美食。以下是一些不容错过的美食：
牦牛肉：九寨沟地区的牦牛肉以其肉质鲜美、口感细腻而著称。可以尝试牦牛肉火锅，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，非常适合寒冷的冬日；或者牦牛肉烧烤，口感鲜美，肉质鲜嫩。
野生菌类：九寨沟拥有丰富的野生菌类资源，种类繁多，营养丰富。可以品尝到野生菌类炖鸡、野生菌类炖豆腐和野生菌类炒饭等，这些菜肴汤色清澈，香气扑鼻。
糌粑：糌粑是藏族传统食品，由青稞面制作而成。在九寨沟，你可以品尝到烤糌粑，口感香脆，是当地特色小吃。
酥油茶：酥油茶是藏族人民的日常饮品，具有独特的香气和味道。在九寨沟，你可以品尝到正宗的酥油茶，感受藏族文化。
青稞酒：青稞酒是藏族人民喜爱的酒类，口感醇厚，酒精度数适中。在九寨沟，你可以品尝到新鲜的青稞酒，与藏族同胞共饮。
川菜：作为四川旅游的一部分，九寨沟附近也有丰富的川菜供你品尝，如成都麻辣火锅、宫保鸡丁、水煮鱼和回锅肉等。
藏族手工艺品：在九寨沟，你还可以购买到藏族手工艺品作为纪念，如银饰、藏毯等。
在品尝这些美食的同时，也请注意保持健康饮食，适量食用，避免高原反应。祝你在九寨沟的三日游中，既能饱览美景，又能大快朵颐！