九寨沟旅游公司老板要培养旅游人才，可以采取以下措施：
制定人才培养计划：
- 结合公司业务需求，制定中长期人才培养计划。
- 明确人才引进和培养的具体目标，包括技能、知识、态度等方面的要求。
深化校企合作：
- 与高校、旅游院校建立合作关系，开展订单式培养，确保毕业生与岗位需求匹配。
- 定期邀请高校专家进行讲座和指导，提升员工的专业知识水平。
加强内部培训：
- 定期组织员工进行专业技能培训，如导游技巧、服务礼仪、语言表达等。
- 采用线上线下结合的方式，利用网络平台进行知识更新和技能提升。
实施导师制度：
- 为新入职员工配备经验丰富的导师，帮助他们快速成长。
- 导师制度可以定期进行评估，确保其对培养效果有实际贡献。
激励员工成长：
- 设立晋升通道，让员工看到职业发展的前景。
- 对于表现优秀的员工给予奖励和表彰，激发其工作热情。
注重综合素质培养：
- 在专业技能培训的同时，加强员工的道德教育、团队协作能力和领导力培养。
- 组织各类团队活动，提升员工的团队精神。
引入外部资源：
- 邀请行业专家进行授课或开展专题研讨，分享最新的行业动态和管理理念。
- 组织员工参加行业会议和论坛，拓宽视野，了解行业趋势。
建立健全考核体系：
- 建立科学合理的考核评价体系，对员工的工作绩效进行全面评估。
- 考核结果与员工的薪酬、晋升、培训等挂钩，确保考核的公正性和有效性。
关注人才培养效果：
- 定期对人才培养效果进行跟踪和评估，根据实际情况调整培训策略。
- 建立人才培养档案，记录员工的成长轨迹，为今后的决策提供参考。
通过上述措施，九寨沟旅游公司老板可以有效培养一支高素质、专业化的旅游人才队伍，为公司的长期发展奠定坚实基础。