根据您提供的参考信息，九寨沟旅游区对于游客投诉的处理是相当重视的。以下是对九寨沟旅游区投诉电话服务态度的几点总结：
重视游客投诉：九寨沟县文化体育和旅游局局长王剑在新闻发布会上表示，针对游客在九寨沟旅游过程中遇到的问题，如出租车运行不规范、旅游购物投诉等问题，县里已经开展了专项整治行动。
开通24小时投诉热线：为了更好地服务游客，九寨沟县开通了24小时旅游咨询投诉热线（7712980），这意味着游客可以在任何时间进行投诉，得到了及时响应的保障。
建立投诉首问责任制：九寨沟县还建立了投诉首问责任制，确保每个投诉都能得到快速响应和处理。
加强整治行动：通过整治行动，九寨沟县责令整改、整顿涉旅市场主体，并加强从业人员的培训，不断完善管理制度，全面提升旅游服务水平。
提供多样化的投诉渠道：除了24小时投诉热线，游客还可以通过全国12345、12315投诉平台进行投诉，这表明九寨沟县在提供投诉服务方面考虑到了游客的便利性。
从上述信息来看，九寨沟旅游区对于投诉电话的服务态度是积极和负责任的。他们不仅建立了完善的投诉处理机制，而且通过多渠道确保游客的投诉能够得到及时和有效的解决。这体现了九寨沟县对旅游服务质量的重视和对游客权益的保护。