从张村到崂山风景区，游客可以品尝到以下特色小吃：
崂山石花菜凉粉：以海中的石花菜为主要原料，熬制加工而成，是青岛地区独有的地方风味食品，爽滑美味。
王哥庄大馒头：由崂山民间面点师手工制作，选用新鲜小麦，加入牛奶、鸡蛋、蜂蜜及崂山清泉，香甜可口。
崂山菇炖鸡：选用本地小公鸡和高汤炖制，鸡肉鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。
海鲜贝类美食：如梭子蟹、螃蟹、海虾虎、大对虾、小立虾、蛤蜊、海虹、扇贝、海蛎子等，新鲜可口。
其他海产类：海参、鲍鱼、海蜇、金钩海米、海带、裙带菜、王哥庄海水豆腐等。
主食类：如地瓜、芋头、玉米饼子、地瓜面包子、海菜饼、山菜饼等。
辣炒蛤蜊：青岛的蛤蜊肥嫩鲜美，与酱汁搭配，鲜香十足。
鲅鱼水饺：新鲜鲅鱼肉剁馅，包入劲道的面皮，汁多馅大，清新海洋味与小麦香碰撞。
烤鱿鱼：青岛特色烧烤，新鲜鱿鱼烤制，加上辣酱和香料，香气扑鼻。
青岛锅贴：馅面各半，酥脆可口，馅味香美。
海菜凉粉：以青岛独有的石花菜熬制而成，加上蒜泥、香菜末等调料，爽滑又美味。
以上小吃不仅美味，而且富有当地特色，游客在张村到崂山风景区的路上可以尽情品尝。