即墨北到崂山风景区，游客可以体验到丰富多样的特色活动，以下是一些推荐的活动：
道教文化体验：崂山作为道教名山，游客可以参加道教文化体验活动，了解道教历史、修行方式和相关的民俗活动。
自然探险：在崂山，游客可以进行徒步、登山等活动，探险崂山丰富的自然景观，包括奇峰异石、幽深的峡谷和清澈的溪流。
特色农家乐体验：在崂山周边，游客可以体验农家乐，品尝当地特色美食，感受乡村生活。
观赏自然景观：崂山有丰富的自然景观，如灵树、异石、神窟等，游客可以安排时间进行观赏。
民俗文化活动：在特定的节假日，如春节、元旦等，崂山会举办各种民俗文化活动，如舞龙、舞狮、秧歌等。
非遗手创体验：游客可以参与非遗手创活动，如剪纸、编织、陶艺等，了解和体验中国传统手工艺。
亲子游活动：崂山有适合家庭游玩的项目，如亲子徒步、儿童乐园等，适合家庭出游。
摄影活动：崂山风光旖旎，是摄影爱好者的天堂，可以参加摄影俱乐部组织的摄影活动。
温泉养生：在崂山周边，有多个温泉度假村，游客可以体验温泉养生。
特色节庆活动：如“崂山文化节”、“崂山登山节”等，游客可以在这些节庆活动中体验崂山的独特魅力。
此外，根据不同时间段，崂山风景区还会推出一些特色活动，如春节的免门票活动、《封神2：战火西岐》影迷游崂山优惠等。游客可以根据自己的兴趣和时间安排，选择参加适合自己的活动。