去崂山不游览风景区，您可以规划一条更加灵活的乘车路线，主要是以游览崂山周边的自然风光和特色小镇为主。以下是一些建议的乘车路线规划：
1. 崂山周边自然风光游览路线：
- 从青岛市区出发：
- 乘坐公交车：可以选择104路、304路、311路等公交车，这些路线会经过崂山区，您可以提前规划好下车地点，然后步行或转乘其他交通工具到达您想要游览的自然景点。
- 自驾或打车：直接驾车或打车前往崂山周边的景点，如太清湾、仰口、北九水等。
- 崂山周边景点推荐：
- 太清湾：可以观赏美丽的海景和渔村风光。
- 仰口景区：以观海、赏石、登山为主。
- 北九水风景区：以山水风光著称，适合夏季避暑。
2. 崂山周边特色小镇游览路线：
- 从青岛市区出发：
- 乘坐公交车：可以选择李村、惜福镇、夏庄、王哥庄等方向的公交车，这些地方有许多特色小镇，如惜福镇老街、王哥庄海鲜街等。
- 自驾或打车：直接驾车或打车前往这些特色小镇。
- 特色小镇推荐：
- 惜福镇老街：保存有众多的明清建筑，是崂山地区的历史文化名街。
- 王哥庄海鲜街：品尝新鲜的海鲜，感受渔村风情。
3. 路线规划注意事项：
- 时间规划：根据您的兴趣和体力，合理规划游览时间，确保有足够的时间享受旅程。
- 交通查询：出行前，通过官方网站或手机应用程序查询最新的公交或出租车信息。
- 安全出行：注意出行安全，遵守交通规则，尤其在山区或海边等特殊区域。
以上路线仅供参考，具体出行时还需根据实际情况和最新交通信息进行调整。