去崂山九水风景区，品尝当地特色早餐是体验崂山风情的一大乐趣。以下是一些推荐的早餐选择：
崂山农家早餐：在崂山九水风景区附近的农家乐，您可以品尝到地道的农家早餐。常见的有：
- 崂山豆腐脑：用崂山当地的泉水制作的豆腐脑，口感细腻，通常搭配咸菜、辣椒酱等。
- 崂山小米粥：小米熬制而成，口感绵软，营养丰富。
- 煎饼果子：用小米面或玉米面制成的薄饼，可以夹上鸡蛋、薄脆、蔬菜等，风味独特。
- 崂山特色小菜：如凉拌山野菜、炸山参等，这些都是崂山当地的特色食材。
民宿特色早餐：在崂山九水风景区附近的民宿，您也可以享受到特色的民宿早餐，例如：
- 特色早餐套餐：通常包括馒头、稀饭、炒菜、鸡蛋等，根据个人口味和需求选择。
- 崂山特色汤品：如崂山鸡汤，用崂山当地的鸡和泉水熬制，味道鲜美。
当地小吃：如果您喜欢尝试更多的小吃，以下是一些不错的选择：
- 海鲜早餐：靠近海边，新鲜的海鲜是早餐的好选择，如清蒸海蛎子、海鲜粥等。
- 崂山白花蛇草水：这是一种具有地方特色的饮料，虽然味道独特，但清凉解渴。
在享受早餐的同时，不妨结合崂山当地的自然风光，选择一个风景优美的地方，如山间小径、湖边或者农家院落，让您的早餐时光更加难忘。