去崂山仰口风景区乘坐公交车避开高峰时段，可以采取以下几种策略：
选择非高峰时段出行：根据公交车的运行规律，通常早上7点到9点以及下午5点到7点为高峰时段，尽量避免在这两个时间段出行。可以选择早上6点半到7点半之间或者下午4点半到5点半之间出行。
提前规划路线：提前了解公交车的运行路线和班次时间，选择人流量较小的线路和时间段。例如，可以选择乘坐较为冷门的线路或者班次较少的公交车。
利用换乘：如果直接乘坐直达仰口风景区的公交车人比较多，可以选择先乘坐其他线路的公交车到达一个换乘点，然后换乘直达仰口风景区的公交车。这样可以避开直达线路的高峰时段。
避开热门站点：热门站点在高峰时段上车的人会比较多，可以选择在不太热门的站点上车，比如在非高峰时段人流量较少的站点上车。
错峰上下班：如果是在工作日出行，可以尽量避开上下班高峰期，选择在工作日早上或者下午的平峰时段出行。
关注公交信息：可以通过青岛公交官方网站、APP或者社交媒体平台等渠道，实时关注公交车的运行情况和班次信息，以便及时调整出行计划。
灵活选择交通工具：如果避开高峰时段仍然无法避免拥挤，可以考虑选择出租车或者共享单车等交通工具作为补充，以减少在公交车上等待的时间。
通过以上方法，可以有效避开崂山仰口风景区公交高峰，让您的出行更加顺畅。