去崂山仰口风景区品尝当地特色小吃，您可以按照以下步骤进行：
抵达景区：首先，您需要抵达崂山仰口风景区。您可以选择自驾、乘坐公共交通或旅游巴士等方式到达。
购票进入：在景区入口购买门票，旺季（4月1日-10月31日）门票价格为150元/人，淡季（11月1日-3月31日）为120元/人。
乘坐观光车：进入景区后，您可以乘坐观光车前往仰口游览区，观光车票价为往返20元/人，单程10元/人。
品尝特色小吃：
- 海凉粉：在仰口风景区附近，您可以找到觅天洞口的海凉粉摊位。这里的海凉粉有甜或酸辣两种口味，特别适合在炎热的夏日解暑止渴。
- 王哥庄大馒头：在王哥庄大馒头店，您可以品尝到青岛特色的大馒头，香甜扎实，价格实惠。
- 春川铁板鸡料理店：位于苗岭路的春川铁板鸡料理店，提供多种铁板鸡料理，是聚餐的好去处。
- 台北一加一：这家东北菜馆位于青大一路，人气旺盛，是品尝东北菜的不错选择。
- 滨海渔家小院和海港渔家：这两家餐厅提供新鲜的海鲜美食，是品尝崂山海鲜的好地方。
- 口留香水饺：位于超市附近的口留香饺子馆，提供美味的水饺和免费加工海鲜，价格实惠。
购买特产：在游览过程中，您还可以在特产店购买崂山绿茶、石花菜等当地特产。
享受海滩时光：游览完景区后，别忘了到仰口沙滩放松一下，享受海浪和礁石的独特景观。
预订住宿：如果您打算在崂山过夜，可以提前预订农家院或渔家民宿，享受舒适的住宿环境。
总之，在崂山仰口风景区，您可以尽情品尝当地特色小吃，感受崂山独特的美食文化。