根据您提供的参考信息，顺风车在前往崂山风景区的途中是否会停留，并没有明确说明。通常情况下，顺风车是由乘客和车主根据约定的时间、地点和路线来安排行程的，如果车主在行程中遇到合适的机会或者乘客有特定的停留需求，车主可能会在途中停留。
但是，由于顺风车是共享出行的一种方式，车主的主要目的是为了节省费用和方便出行，因此，在未与乘客协商一致的情况下，车主不太可能在途中随意停留。如果乘客需要在特定地点停留，应该提前与车主沟通，并在双方同意的情况下进行。
在您选择顺风车前往崂山风景区时，建议您：
- 提前与车主确认行程，明确是否会在途中停留以及可能的停留地点。
- 根据实际情况，准备好所需的行李和物品，以便在必要时可以快速下车。
- 在上车后，与车主保持良好的沟通，确保整个行程的顺利进行。
总之，顺风车途中是否会停留，主要取决于车主和乘客之间的协商以及实际情况。