去崂山风景区游览时，可以根据个人兴趣和时间安排来决定哪些景点可以省略。以下是一些可能适合省略的景点：
华楼游览区：由于华楼远离大海，且不在崂山区，游客基本不会前往。如果时间有限，可以考虑省略这个区域。
北九水游览区：虽然北九水以其丽山秀水绘就的天然画廊驰名中外，但它的景色与其他地方也有相似之处，尤其是溪水和泉水的组合，可能对于一些游客来说，不是游览的重点。
部分佛教景点：如华严游览区的华严寺、那罗延窟等，如果对佛教文化不感兴趣，可以考虑省略。
部分道观：如太清游览区中的部分道观，如果对道教文化不感兴趣，可以省略。
部分自然景观：如一些较为隐蔽或需要较长时间徒步才能到达的自然景观，如果时间紧张，可以考虑省略。
具体建议如下：
对于时间紧张的游客：可以重点游览巨峰、流清、太清、棋盘石、仰口等主要景点，这些地方风景优美，且较为集中，适合一日游。
对于希望深入体验崂山文化的游客：可以选择游览太清游览区，这里道教文化底蕴深厚，有太清宫、明霞洞等著名景点。
对于喜欢自然风光的游客：巨峰游览区和仰口游览区都是不错的选择，巨峰可以登高望远，仰口则有美丽的海岸线和沙滩。
总之，游览崂山风景区时，可以根据个人喜好和实际情况灵活安排行程，省略那些不太感兴趣的景点，以获得更愉快的旅游体验。