去崂山风景区品尝海鲜，以下几家推荐的餐厅都值得尝试：
别院·青岛海鲜·私家菜：这家餐厅位于崂山区沙子口，以其新鲜的海鲜和地道的中式烹饪方法受到食客们的喜爱。
蚝门盛宴海鲜大排档（极地海洋世界店）：这里以新鲜的海鲜为特色，是体验地道的崂山海鲜的好去处。
青青之缘农家宴：农家风味与新鲜海鲜的完美结合，让游客在享受美食的同时，也能感受到崂山的田园风情。
银海东港：靠近渔港，可以品尝到最新鲜的捕获，适合海鲜爱好者。
崂盛农家宴（青山渔村店）：这里提供各类海鲜佳肴，同时也有其他农家特色菜式。
铭家小院私家菜 麦岛店：位于麦岛，这里的海鲜种类丰富，且口味独特。
海云间农家宴：提供多种海鲜选择，结合农家风味，为食客们带来独特的味觉体验。
广开海鲜舫（石老人海水浴场店）：石老人附近的海鲜非常新鲜，这里的餐厅能让你在品尝海鲜的同时，享受海滩风光。
蒸鲜坊蒸汽海鲜·本帮菜（极地海洋世界店）：以蒸海鲜为主，保留了海鲜的原汁原味。
東升饭店·农家餐·小船海鲜（幸福村店）：这家餐厅靠近渔村，提供新鲜的海鲜以及农家特色菜。
在前往这些餐厅时，可以根据自己的口味偏好和预算来选择，同时，为了购买到最新鲜的海鲜，建议游客前往崂山渔港码头附近的摊位购买。另外，建议选择信誉好的实体店摊位，以保证食品安全和卫生。