台儿庄古城作为山东省枣庄市的一座历史文化名城，不仅拥有丰富的历史遗迹和独特的运河文化，还有许多值得推荐的旅游纪念品。以下是一些2021年台儿庄古城旅游纪念品的推荐：
台儿庄特色小吃：
- 张家狗肉：选用十几种名贵佐料，配以百年老汤，香而不腻，是鲁西一绝。
- 冯家驴肉：选用台儿庄地区健康活驴，配以川贝、虫草等二十多种名贵佐料，营养丰富，口感鲜美。
传统手工艺品：
- 陶瓷：台儿庄的陶瓷工艺历史悠久，制作精美，是收藏和送礼的佳品。
- 漆器：台儿庄的漆器色彩鲜艳，工艺独特，具有很高的艺术价值。
- 剪纸：剪纸是中国的传统艺术，台儿庄的剪纸作品色彩丰富，图案精美。
文化纪念品：
- 台儿庄古城记忆明信片：由台儿庄本土创意团队与台湾创意团队共同设计制作，具有纪念意义。
- 台儿庄大战酒：以高粱、大麦、小麦、豌豆等纯粮食为原料，口感绵甜醇厚，具有特殊的历史纪念意义。
特色服饰：
- 明清服饰：台儿庄古城内有许多售卖明清时期服饰的店铺，可以体验复古风情。
旅游纪念品商店：
- 在台儿庄古城内的小吃街和商业区，有许多售卖旅游纪念品的商店，可以找到各种特色礼品。
在选购纪念品时，建议您：
- 选择正规商家，确保商品的质量和真实性。
- 了解商品背后的文化故事，选择有意义的纪念品。
- 注意携带方便，选择轻便易携带的物品。
台儿庄古城的纪念品不仅能够作为旅行的回忆，也是了解当地文化和历史的好方式。