台儿庄古城2021年的旅游攻略中，以下是一些特色活动推荐，可以让您的旅行更加丰富多彩：
台儿庄大战纪念活动：
- 参观台儿庄大战纪念馆，了解1938年台儿庄大捷的历史，感受民族抗战精神。
- 参与或观看纪念抗战胜利的文艺演出，如抗战题材的戏剧、歌舞表演等。
传统民俗体验：
- 参与台儿庄古城的传统节日庆典，如春节期间的鱼灯舞、高跷表演等。
- 体验传统手工艺制作，如剪纸、编织、陶艺等。
美食文化节：
- 品尝台儿庄特色美食，如台儿庄烧饼、豆腐脑、糖葫芦等。
- 参与美食制作活动，学习制作当地特色小吃。
水乡夜游：
- 晚上乘船夜游台儿庄古城，欣赏古城夜景，感受运河两岸的灯光和古建筑的魅力。
- 观看夜间的水上表演，如皮影戏、水上杂技等。
文化展览：
- 参观台儿庄古城内的各个展馆，如鲁南皮影戏博物馆，了解地方文化。
- 参与临时举办的文化艺术展览，体验艺术与历史的交融。
古城游览活动：
- 参与古城定向赛，边游玩边挑战，增加旅行的趣味性。
- 在古街上体验古人的生活方式，购买手工艺品，感受古城的商业氛围。
特色住宿体验：
- 在古城内特色客栈住宿，体验古色古香的住宿环境。
- 参与客栈举办的夜话活动，与房东或游客交流古城故事。
休闲娱乐：
- 在古城内的酒吧或咖啡馆享受悠闲时光。
- 参与古城举办的各类音乐会、舞台剧等文艺演出。
以上活动可根据个人兴趣和时间安排选择参加，台儿庄古城将为您呈现一场充满历史底蕴与现代活力的文化之旅。