台儿庄古城内不仅有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，而且美食也是一绝。以下是一些台儿庄古城内值得推荐的美食：
台儿庄烧饼：这是台儿庄的传统小吃之一，外皮酥脆，内里松软，有甜咸两种口味，炭火烤制，香气四溢。
豆腐脑：台儿庄豆腐脑口感细腻，分为咸味和甜味两种。咸味豆腐脑常配以酱油、辣椒油、葱花等调料，甜味豆腐脑则加入糖水或蜂蜜。
煎饼果子：薄脆可口的煎饼果子，通常由绿豆面糊制成，搭配鸡蛋、葱花、甜面酱或辣椒酱等食材。
羊肉汤：选用当地放养的山羊，肉质鲜美，汤头浓郁，可驱散寒气，暖身养胃。
手工面条：台儿庄的传统面食，面条劲道，搭配不同的汤底和配料，如牛肉、猪肉、鸡肉或是海鲜。
炖鱼：利用丰富的水产资源，选用鲜活的鱼类，配以葱、姜、蒜等调料慢火炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
锅贴：半煎半蒸的饺子，底部金黄酥脆，上部柔软多汁，馅料多样。
炒河蚌：河蚌肉质鲜美，与蒜蓉、辣椒等一起炒制，鲜辣可口。
老醋花生：花生米浸泡在特制的老醋中，酸甜适中，开胃提神。
枣庄烧鸡：山东省的地方传统名菜，味道鲜美。
此外，台儿庄古城内还有许多特色餐馆和小吃店，可以满足不同游客的口味需求。如果您在台儿庄古城内游玩，不妨尝试这些美食，感受当地的风土人情。