在台儿庄古城开园期间，游客可以按照以下步骤购买纪念品：
了解纪念品类型：首先，游客可以了解台儿庄古城内提供的纪念品类型，主要包括地方特产、手工艺品、文化衍生品、土特产、传统工艺品以及个性化定制纪念品等。
游览古城：进入古城后，游客可以漫步在古城的街道上，观察各个店铺的招牌和展示的纪念品，感受古城的文化氛围。
选择购买地点：
- 特色小吃街：在这里可以品尝当地特色美食，如台儿庄糕团、锅贴、豆腐脑等，并购买相关的小吃作为纪念。
- 手工艺品店：游客可以在手工艺品店购买剪纸、面人、漆器等具有地方特色的工艺品。
- 文化衍生品店：这里可以找到与台儿庄历史文化相关的书籍、文化衍生品、工艺品等。
- 土特产店：购买台儿庄的核桃、柿饼、枣子等当地特色土特产。
- 传统工艺品店：购买木雕、陶瓷、刺绣等传统工艺品。
- 个性化定制店：可以定制明信片、T恤、手工艺品等个性化纪念品。
挑选纪念品：根据自己的喜好和需求，挑选心仪的纪念品。可以参考以下推荐：
- 台儿庄大战酒：作为胜利之酒，具有特殊意义。
- 台儿庄古城记忆明信片：具有创意和纪念价值。
- 古城吉祥物和和鸽：寓意和平，富有地方特色。
- 礼品筷：具有文化内涵和实用性。
- 大战纪念品：如大战纪念扑克、大战纪念火机等。
购买和支付：与商家协商价格后，选择合适的支付方式完成购买。大多数商家接受现金、银行卡支付。
包装和携带：购买完成后，商家通常会为游客提供包装服务，方便携带。
在购买纪念品时，游客应保持警惕，避免购买假冒伪劣商品。同时，可以根据自己的需求合理购买，避免过度消费。