台儿庄古城作为历史文化名城，不仅风景秀丽，而且手工艺品丰富多样，以下是一些特色手工艺品，适合游客购买作为纪念或收藏：
鲁绣：鲁绣是山东省的传统刺绣工艺，以针法细腻、色彩丰富著称，台儿庄古城的鲁绣作品具有很高的艺术价值。
蜡染：蜡染是一种古老的印染工艺，通过在布料上蜡和染色，形成独特的图案，台儿庄古城的蜡染工艺同样具有浓郁的地方特色。
香包：香包是用彩线编织而成的装饰品，常用于装饰衣物或作为饰品，其图案多样，寓意美好。
泥塑：泥塑是用黏土制成的工艺品，形态各异，富有生活气息，是台儿庄古城的一大特色。
面塑：面塑是以面粉为主要原料，通过手工捏制而成的立体雕塑，造型生动，色彩鲜艳。
沙陶：沙陶是用河沙为原料，经过高温烧制而成的陶器，具有独特的质感和古朴的风格。
柳编：柳编工艺利用柳条编织成各种生活用品和装饰品，既实用又美观。
木雕：木雕工艺以木头为原料，雕刻出各种图案和形象，具有很高的艺术价值。
除此之外，游客还可以购买以下特色旅游纪念品：
《天下第一庄》杂志：《天下第一庄》是台儿庄古城的标志性杂志，收录了古城的历史文化、旅游资讯等。
《血战台儿庄》连环画：以台儿庄大战为背景的连环画，记录了那段历史。
台儿庄古城明信片、工艺画、文化衫等：这些都是体现台儿庄古城文化特色的纪念品。
台儿庄大战扑克、大战酒等：以台儿庄大战为元素的文化产品，具有纪念意义。
台城三宝（鸭蛋、煎饼、大枣）：这是台儿庄古城的特产，可以作为地方美食带回家。
购买这些手工艺品时，可以仔细挑选，选择那些工艺精湛、质量上乘的作品，既可作为纪念，也是对传统工艺的传承和尊重。