在崂山风景区附近，你可以找到几个适合玩水上游乐项目的地方，以下是一些推荐的地点：
青岛极地海洋世界：位于崂山区东海东路60号，是国家AAAA级旅游景区。这里不仅有丰富的海洋动物展览，还有极地派对、极地梦幻水幕秀等特色项目，以及适合不同年龄段的游客体验的水上游乐设施。
青岛海底世界：位于汇泉湾畔，靠近青岛著名风景区鲁迅公园、青岛第一海水浴场和五四广场。这里整合了青岛水族馆、标本馆、淡水鱼馆等资源，是体验海洋生物和参与水上游乐的好去处。
青岛海滨风景区：青岛的海滨区域是孩子们的天堂，拥有多个海滩，如八大关、栈桥、第一海水浴场等。这些地方都是游泳、玩耍、沙滩排球的好地方，同时，你还可以享受海风吹拂的宜人气候。
青岛融创乐园：这是一个位于室内的主题乐园，类似于方特梦幻王国，提供各种游乐设施，其中包括一些水上项目。
海云海上乐园：位于青岛石老人旅游度假区，这里不仅有丰富的海洋景观，还有专门的水上游乐设施，适合家庭游玩。
青岛森林乐园：提供多种户外娱乐活动，包括水上游乐项目，适合喜欢自然风光和户外活动的游客。
需要注意的是，游玩时请务必注意安全，特别是对于儿童和老人，确保他们能在安全的条件下享受水上游乐项目。同时，根据天气情况和个人健康状况选择合适的游玩地点和项目。