在崂山风景区，您可以品尝到以下这些地道的当地特色小吃：
崂山凉粉：以崂山的山泉水熬制石花菜而成，口感爽滑，是夏天的解暑佳品。
王哥庄大馒头：馒头体积大，香甜扎实，是青岛的著名特色。
春川铁板鸡料理：在苗岭路可以找到，铁板烧制，口味独特。
台北一加一：虽名为“台北一加一”，实际上是一家东北菜馆，位于青大一路，以其爆满的人气和地道的菜肴著称。
滨海渔家小院：提供美味的海鲜，环境舒适，特别推荐其早餐。
海港渔家：位于云霄路，提供新鲜实惠的海鲜，点餐需要眼疾手快。
口留香水饺：位于超市附近的饺子馆，不仅价格实惠，还有免费加工海鲜和美味的豆浆。
炸崂山参：崂山特产，与虾仁一起炸，口感酥脆。
肉末海参：崂山海参与肉末的搭配，营养丰富。
崂山菇炖鸡：以崂山菇炖小公鸡，鲜美可口。
清蒸皮皮虾：崂山农家乐中常见，汁鲜肉嫩。
蛤蜊炖鸡：鸡肉与蛤蜊的完美结合，味道鲜美。
咸煎鲅鱼：青岛渔家的传统美食。
玉米饼子：简单却美味的农家主食。
此外，在崂山风景区附近的小吃街，如登州路啤酒街、云霄路美食街、麦岛海鲜美食街、劈柴院等，也能品尝到青岛特色小吃，如袋装啤酒、辣炒蛤蜊、鲅鱼水饺、烤鱿鱼、青岛锅贴、海菜凉粉等。