在崂山风景区，游客可以品尝到丰富多样的美味小吃，以下是一些特色推荐：
崂山海凉粉：在崂山仰口风景区，可以找到这种特色小吃，甜或酸辣口味，适合在炎热的夏日爬山后食用，既解暑又止渴。
王哥庄大馒头：这是青岛的特色面点，馒头体积巨大，香甜扎实，价格实惠，是当地的一大特色。
春川铁板鸡料理店：位于苗岭路，提供多种铁板菜，适合多人聚餐。
台北一加一：虽然名为“台北一加一”，但实际上是一家东北菜馆，位于青大一路，深受食客喜爱。
滨海渔家小院：提供舒适的住宿环境，其早餐特别受欢迎，有自磨面做的馒头和玉米粥。
海港渔家：位于云霄路，以海鲜为主，口味鲜美实惠。
口留香水饺：位于超市附近，提供实惠的水饺，并且可以免费加工海鲜。
此外，还有以下特色美食：
崂山石花菜凉粉：以海中的石花菜为主要原料，是青岛地区独有的地方风味食品。
王哥庄大馒头：以新鲜小麦、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山清泉为原料，手工制作。
崂山菇炖鸡：选用本地小公鸡和崂山菇炖制，鲜美可口。
炸崂山参：以崂山特产的崂山参为原料，可腌渍、凉拌、热炒或炸食。
肉末海参：以崂山海参和肉末为主要食材，营养丰富。
清蒸皮皮虾：崂山农家乐中的海鲜佳肴。
蛤蜊炖鸡：蛤蜊与鸡肉完美结合，味道鲜美。
咸煎鲅鱼：崂山湾湾鲅鱼的一种传统吃法。
玉米饼子：一种传统的农家食品。
当然，崂山风景区附近还有许多其他美食和特色餐馆，值得游客一一尝试。