威海刘公岛东炮台，即东泓炮台，在军事史上具有重要的意义，主要体现在以下几个方面：
海防要塞：东泓炮台位于刘公岛的最东端，地处要冲，是天然的海防屏障。其战略位置十分关键，可以有效地监控和防御从东面来的海上威胁。东泓炮台的建立，为我国的海防安全提供了重要保障。
甲午战争的历史见证：东泓炮台在甲午战争中发挥了重要作用。1894年至1895年的甲午战争期间，东泓炮台与其他炮台共同构成了威海卫的防御体系。在刘公岛保卫战中，东泓炮台多次击退了日军的进攻，成为我国海军英勇抵抗侵略的象征。
北洋水师的重要阵地：东泓炮台是北洋水师在威海卫基地的防御体系中的重要组成部分。北洋水师作为当时中国近代化的海军力量，其兴衰与东泓炮台等军事设施的存亡息息相关。
技术先进：东泓炮台装备了当时非常先进的火炮，如240毫米口径克虏伯大炮，有效射程达6000米，火力强大。这些火炮的配置，体现了当时我国海防建设的技术水平。
文化遗产：东泓炮台作为甲午战争遗址，被公布为全国重点文物保护单位。它不仅承载着丰富的历史信息，还具有重要的文化价值，是研究近现代海防、北洋水师及甲午战争的重要实物例证。
爱国主义教育基地：东泓炮台已成为爱国主义教育的重要场所。通过参观东泓炮台，人们可以铭记历史，缅怀先烈，传承红色基因，激发爱国热情。
综上所述，威海刘公岛东炮台在军事史上具有重要地位，它见证了我国海防建设的历史，是甲午战争的重要遗址，也是我国近代海防技术和文化的象征。