崂山九水风景区的预约需要以下材料：
身份证原件：无论是非年卡用户还是年卡用户，都需要提供身份证原件进行验证。非年卡用户在预约时需填写真实姓名、身份证号等信息。
手机号码：预约时需要填写手机号码，用于接收预约成功短信。
年卡信息（仅限年卡用户）：年卡用户在预约时需要提供年卡卡号，选择预约所要游览的景区游览区和时间、人数。
电子邮箱（可选）：部分预约平台可能需要提供电子邮箱，用于接收预约确认邮件。
二维码票（非年卡用户）：如果选择购买二维码票，预约成功后可凭短信发送的电子二维码入园。
具体操作步骤如下：
- 关注微信公众号：首先关注“崂山风景区”微信公众号。
- 进入票务中心：在公众号菜单栏中找到“票务中心”并点击进入。
- 选择游览区：根据个人意愿选择南线游览区或九水游览区。
- 阅读须知内容：阅读并确认相关须知内容。
- 选择进山时间段：根据个人时间选择合适的进山时间段。
- 填写信息：按照要求填写真实姓名、身份证号、手机号码等信息。
- 提交订单：确认信息无误后提交订单，并按提示完成支付。
请注意，崂山九水风景区的预约政策可能会有变动，建议在预约前查看最新的官方公告或咨询景区客服。