崂山仰口索道周边的餐饮设施丰富多样，能够满足游客的不同需求。以下是一些主要的餐饮设施：
农家乐餐饮：仰口索道周边有众多农家乐，提供农家宴、农家菜等特色餐饮服务。这些农家乐通常提供以下菜品：
- 当地海鲜：如海参、鲍鱼、海蟹、大黄鱼、黑头鱼、鲈鱼、小杂鱼等。
- 当地山野菜：如山蘑菇炖鸡、拳头菜炒肉、鹿角菜炒肉、黄花菜炒肉等。
- 地道农家菜：如拌龙须菜、拌蚂蚱菜、拌凉粉等。
- 特色面食：如崂山特色的王哥庄馒头、玉米面饼子、地瓜面山菜包子等。
酒店餐饮：仰口游览区附近有酒店，提供多种餐饮服务，包括：
- 标准餐厅：提供各式菜肴，包括海鲜、中式菜肴等。
- 休闲餐厅：提供简餐、小吃等。
海鲜餐厅：仰口海鲜餐厅提供新鲜的海鲜，如扇贝、蛤蜊、海胆、虾虎等。
咖啡馆和茶馆：一些咖啡馆和茶馆提供轻松的餐饮环境，游客可以在此享受咖啡、茶饮以及简餐。
快餐店：对于需要快速用餐的游客，附近也有快餐店提供方便快捷的餐饮服务。
这些餐饮设施分布在仰口游览区、仰口沙滩浴场附近以及仰口景区售票口周边，游客可以根据自己的口味和需求选择合适的餐饮地点。此外，这些餐饮设施通常服务周到，能够为游客提供舒适的用餐体验。