崂山仰口风景区内有多家特色酒店，以下是一些推荐的特色酒店：
崂山仰口风景区石花苑酒店：这家酒店提供室内空调、电视等设施，白色的床单给人以干净、素雅的感觉。农家还提供时令海鲜银鱼等美食。酒店距离海水浴场步行三分钟即可到达，且为客人免费提供沙滩排球或足球，适合家庭出游。
青岛晨旭商务宾馆（会展中心店）：虽然距离市区较远，但位置适合前往崂山景区。酒店距离石老人很近，游客可以前往海边散步，周边公交车方便。
华客度假酒店：这家酒店装修有异域风情，房间宽敞，设施齐全，床铺舒适，马桶特别。早餐也很不错，适合追求舒适体验的游客。
仰口大酒店：以农家宴、渔家宴为主，提供客房和餐饮服务。酒店干净整洁，提供一次性用品，地理位置优越，靠近景区。
长湾山庄：位于崂山仰口风景区，是一家集客房、餐饮、商务、会议、度假、娱乐于一体的家庭公寓式酒店。提供宽敞的家庭式公寓，配备会议室、风味餐厅等设施。
崂山袋鼠酒店：位于崂山仰口游览区，提供干净整洁的客房和中西式自助餐。酒店还设有室外游泳池、台球、乒乓球等娱乐设施。
仰口湾农家乐：位于仰口风景区附近，提供标准间住宿、餐饮和游玩景点服务。游客可以品尝当地特色的海鲜美食和农家宴。
这些酒店各有特色，能够满足不同游客的需求，提供舒适的住宿体验。建议您根据自己的旅行计划和偏好进行选择。