崂山仰口风景区内适合科普教育的景点有以下几个：
白龙洞：这个景点内有元代道士邱处机的咏崂山景物诗21首，游客可以通过阅读这些诗词，了解古代对崂山自然景观的赞美和对道教文化的描述。
犹龙洞：这里曾是历代道士练功之地，洞内有刘若拙练功的混元石，洞壁上刻有历史悠久的书法和诗文，是了解道教历史和修炼文化的良好场所。
白云洞：由“青龙”、“白虎”、“朱雀”、“玄武”四块巨石构成，这些巨石象征着中国古代的四象文化，游客可以在这里了解四象在风水、道教中的含义。
狮子峰：峰顶可以欣赏“狮峰宾日”这一奇观，峰下则可仰观“狮岭横云”。这里的象形山石丰富多彩，可以引导孩子们进行自然观察和地质知识的学习。
绵羊石：位于太平宫身后右侧，形似一只跪伏的绵羊，这里可以引导学生进行地质学和动物形态学的基础认知。
觅天洞：洞内的地质结构和自然景观，可以帮助孩子们学习洞穴的地质成因以及生物生存习性。
仰口海湾：这里的海洋生态和沙滩地质条件，适合进行海洋生物和海滩地貌的科普教育。
关帝庙：作为古代道教和民间信仰的象征，关帝庙可以引导孩子们了解中国古代宗教文化。
寿字峰：这里不仅风景秀丽，峰壁上的“寿”字石刻，也是进行汉字文化和长寿文化教育的好地方。
这些景点不仅自然景观独特，而且蕴含丰富的历史文化和科学知识，非常适合进行科普教育活动。