崂山仰口风景区位于青岛市崂山区，是一个集自然景观与人文景观于一体的著名旅游胜地。冬天虽然不是崂山旅游的旺季，但仍有不少特色活动可以体验：
冬日登山：冬天，崂山群峰的雾凇、雪景别有一番风味。游客可以体验冬日登山的乐趣，欣赏冬季特有的山景。
温泉泡汤：虽然仰口风景区内没有温泉，但周边地区有许多温泉度假村，游客可以在游玩仰口之后前往泡温泉，享受冬日温暖。
参观道教文化：仰口风景区内有太平宫等道教宫观，游客可以了解道教文化，感受冬日的宁静与祥和。
观日出日落：虽然冬天日出日落时间较短，但冬日的日出和日落景色同样迷人。在狮子峰等地可以欣赏到冬日的日出和日落美景。
体验农家乐：冬天是崂山周边农家乐的好时节，游客可以在农家乐品尝特色美食，体验农家生活。
摄影创作：冬天，崂山的雪景、雾凇、冰挂等自然景观为摄影爱好者提供了丰富的创作素材。
徒步探险：冬天，景区内的植被和动物活动相对较少，游客可以更安静地享受徒步探险的乐趣。
亲子活动：冬天，游客可以带上孩子一起游玩，体验亲子活动的乐趣。
需要注意的是，冬天崂山气温较低，游客在游玩时要注意保暖，穿着适合的衣物。同时，部分户外活动可能因天气原因而受到影响，建议提前了解景区开放情况和天气预报。