崂山仰口风景区在冬季开放期间，为游客准备了丰富多彩的特色民俗表演，以下是一些主要的特色活动：
新年祈福活动：在春节期间，仰口游览区会举办新年祈福活动，游客可以到太平宫敲响新年祈福钟声，前100名游客还将获得精美礼物。
古韵新风 喜迎春节展览：在崂山文化展示中心举办的“古韵新风 喜迎春节”——崂山古碑记·诗词·年画主题展，通过展示古碑文、年画、诗词等，展现崂山的历史文化底蕴和地方民俗风情。
寂光洞民俗活动文化展演：在正月初八，寂光洞民俗活动文化展演将在华严游览区举行，包括欢度春节·华严祈福、欢乐舞狮、欢庆锣鼓、社区舞蹈、京剧吕剧表演等。
非遗进景区活动：在九水游览区，非遗传承人将现场展示捏面人、画糖画、草编等非遗制作工艺，游客可以亲身体验制作，感受非遗的独特魅力。
文创设计大赛作品展暨非遗手造展：在崂山（大河东）游客服务中心，将展出文创大赛获奖作品和崂山区优秀非遗手造作品，讲述崂山故事，传播崂山文化。
年俗菜单：包括剪纸、写福、庙会、集市等一系列新春特色活动，让游客在欢庆的氛围中体验传统年俗。
冬游赏雪活动：在冬季，崂山风景区的雪景也是一大特色，游客可以欣赏到玉树琼枝、冰挂垂悬的冬日美景，体验冬游的乐趣。
这些活动不仅丰富了游客的旅游体验，也展示了崂山深厚的文化底蕴和民俗风情。