崂山仰口风景区的矿泉水确实经过了严格的检测。根据提供的信息，以下是关于崂山仰口矿泉水检测的几个关键点：
水源地保护：崂山仰口矿泉水的水源地位于崂山仰口风景区，这里被严格划定为水源地保护区，并建立了三级水源保护，确保了水源的清洁和不受污染。
国家标准：青岛崂山仰口矿泉水有限公司的生产基地完全按照国家标准建造，生产设备具有局部百级、整体万级的空气净化设施，保证了灌装过程的无菌状态。
检测与认证：公司严格依据QS食品生产许可要求以及ISO9001.2008国际质量管理体系的要求控制产品质量。这意味着从水源探察到产品生产，再到最终的产品，都有一套严格的质量控制体系。
产品安全：仰口矿泉水多次荣获“消费者放心满意产品”等荣誉称号，这表明产品在市场上的安全性和受欢迎程度。
事件处理：例如，青岛涵养山矿泉水在2019年因溴酸盐项目抽检不合格被处罚，但公司迅速启动了召回程序和停产整顿流程，并进行了详细的分析和整改，以保障产品质量。
综上所述，崂山仰口风景区的矿泉水在从水源地保护到生产过程再到最终产品的各个环节，都经过了严格的检测和监管，确保了产品的安全性和质量。