崂山的八仙墩确实是当地著名的风景名胜，其壮观程度堪称一绝。

从历史文献和游客的描述中我们可以了解到，八仙墩位于崂山最东南角，是崂山十二景之一。这里地势险峻，山体直接插入海中，形成了一道高约数百丈的峭壁，下临波涛汹涌的大海，气势恢宏。其峭壁颜色斑驳陆离，如碎锦、如彩霞，十分壮观。此外，海浪与峭壁的撞击，产生的声音如雷鸣般震耳欲聋，令人毛发悚然。

八仙墩的形成是由于长时间的海洋侵蚀，风急浪高，经过亿万年的浪涛冲击，岬南侧底部逐渐剥蚀镂空，最终形成了这一壮丽的景象。传说中，八仙墩是八仙过海的出发地，增加了它神秘和浪漫的色彩。

根据游客的体验，八仙墩不仅景色壮观，而且具有一定的探险性。到达八仙墩需要沿着崎岖的山路跋涉，但许多游客表示这种经历非常值得，因为在这里可以体验到不同于一般旅游景点的独特感受。

总之，崂山八仙墩是一处集自然景观和人文传说于一体的壮观之地，值得一游。