崂山农家乐在免门票期间，为游客提供了丰富的特色美食，以下是一些典型的崂山农家宴特色美食：
山野菜类：
- 野生蘑菇：崂山特有的野生蘑菇，口感鲜美，营养丰富。
- 崂山黄花菜：色泽金黄，口感爽滑，是崂山地区的特色蔬菜。
- 野生荠菜、野生竹笋、崂山豆子菜、崂山野槐花等时令山菜。
海鲜鱼类：
- 野生鲈鱼、黑头鱼、大黄鱼、鲅鱼、梭鱼、大头鱼、老板鱼、红头鱼等。
- 各种小干鱼片，如鲅鱼干、鳕鱼干等。
海鲜贝类：
- 螃蟹、海虾虎、大对虾、蛤蜊、海虹、扇贝、海蛎子、海葵等。
其他海产类：
- 海参、鲍鱼、海蜇、海带等。
特色菜肴：
- 山蘑菇炖鸡：用崂山野生蘑菇与鸡肉炖制，味道鲜美。
- 拳头菜炒肉：崂山拳头菜与猪肉的搭配，风味独特。
- 鹿角菜炒肉：鹿角菜与猪肉的搭配，营养丰富。
- 油泼（炸）山参：用崂山特产山参炸制，口感酥脆。
- 黄花菜炒肉：黄花菜与猪肉的搭配，色泽诱人。
- 拌龙须菜、拌蚂蚱菜、拌凉粉等凉菜。
面食：
- 仰口王哥庄大馒头：口感松软，是崂山地区的特色面食。
- 玉米面大饼子：口感香脆，营养丰富。
- 青岛蛤蜊疙瘩汤：鲜美可口，是青岛的传统面食。
这些美食不仅味道鲜美，而且富含营养，是崂山农家乐的一大特色。游客在享受美食的同时，也能感受到崂山独特的自然风光和民俗文化。