崂山农家院以其独特的地理位置和丰富的食材资源，提供了许多特色美食，以下是一些典型的崂山农家院特色美食：
农家菜肴：农家院通常会提供地道的农家菜，如山野鸡汤、腊肉、烤鱼等。这些菜肴不仅保留了传统的烹饪方法和味道，还融合了现代烹饪技巧和口味。
海鲜美食：崂山靠近海边，因此海鲜是农家院的一大特色。游客可以品尝到新鲜的海鲜，如野生鲍鱼、海参、野生对虾、野生会场大螃蟹、各种野生贝类、新鲜海菜类等。
崂山拳头菜：这是一种崂山特有的山野菜，常用于炒肉丝、炖山鸡等菜肴。
崂山蘑菇炖山鸡：利用崂山丰富的蘑菇资源和山鸡，炖制出美味的菜肴。
辣炒凉拌崂山参：崂山参是一种珍贵的药材，也可以作为食材，制作成辣炒或凉拌菜肴。
肉炒仙人腿：仙人腿是崂山的一种特色食材，肉质鲜美，常用于炒菜。
山鸡蛋炖黄花菜：山鸡蛋和黄花菜的结合，是崂山农家院的传统美食。
油炸蜂蛹：蜂蛹是崂山的一种特色食材，油炸后味道鲜美。
鲜竹笋炒肉：利用崂山的竹笋资源，与猪肉搭配炒制。
凉拌马扎菜、凉拌海蓬菜：这两种海菜是崂山地区的特产，常用于凉拌。
王哥庄大馒头：王哥庄大馒头是崂山地区的特色面食，口感松软，是农家宴中的主食之一。
地瓜、芋头、玉米饼子：这些是崂山地区的传统食材，常用于制作各种面食。
海鲜水饺、茶叶水饺：以新鲜海鲜或茶叶为馅，制作成特色水饺。
这些美食不仅美味可口，而且富含营养，是游客到崂山农家院体验当地风情的好选择。