崂山北九水风景区以其丰富的自然资源和独特的生态环境而闻名，这里的动植物资源非常丰富。
首先，从植物资源来看，由于北九水风景区位于崂山主峰的北部，属于暖温带季风气候，四季分明，适宜多种植物的生长。风景区内植被茂密，植物种类繁多，包括了多种落叶阔叶树和针叶树，以及丰富的草本植物。这里不仅有崂山特有的植物种类，还有许多适合生长在辽东半岛的植物。这些植物为多种动物提供了栖息地。
其次，动物资源方面，北九水风景区同样拥有丰富的多样性。这里生活着多种野生动物，包括哺乳动物、鸟类、两栖爬行动物和昆虫等。哺乳动物中，可能会有松鼠、野兔等常见种类。鸟类则可能包括各种山鸟、水鸟等，种类繁多。两栖爬行动物中，可能会有青蛙、蜥蜴等。昆虫种类也极为丰富，从蝴蝶到各种甲虫，应有尽有。
此外，北九水风景区内还拥有许多珍贵的物种，这些物种对于研究生物多样性和生态保护具有重要意义。由于这里生态环境的保护，使得这些动植物资源得以繁衍生息。
总之，崂山北九水风景区的动植物资源非常丰富，是生物多样性的重要宝库，也是游客们观赏自然美景、体验生态旅游的好去处。