崂山北九水风景区不仅以其壮丽的自然景观著称，还拥有丰富的民俗文化。以下是一些代表性的民俗文化：
崂山九水梅花长拳：这是一种集健身、自卫等功能为一体的拳法，由居住在南九水地区的刘氏先民独创，至今已有约300年的历史。这种拳法动作包括锤、掌、踢、劈等，套路为小腿、大腿、四步，擅长长拳短打，实用性强。
崂山道教文化：北九水游览区与崂山道教文化紧密相连。崂山道教源远流长，道教音乐是其重要组成部分。崂山道乐吸收了神仙方士琴瑟吟谣、宫廷音乐、民间音乐及地方戏曲等多种音乐素材而成，具有很高的研究鉴赏价值。
崂山民间故事：崂山民间故事是崂山人民千百年来集体创作的口头文学，内容丰富，包括神话、传说、故事等，如石老人的传说、海庙等，具有很高的历史价值和文学价值。
崂山茶道表演：在北九水游览区，游客可以体验到正宗的崂山茶道泡制技法，感受崂山道教文化中的茶道艺术。
民俗节日：如青岛大泽山葡萄节、青岛国际啤酒节、青岛萝卜会、海云庵糖球会等，这些节日展示了青岛的风俗习惯和民俗文化。
古刹文化：北九水风景区拥有众多的古刹，如北九水寺，这些庙宇见证了千年的历史，是佛教文化的载体。
歌舞锣鼓、舞龙、秧歌：在特定节日，如元旦，景区会举办各种民俗文化活动，如歌舞、锣鼓、舞龙、秧歌等，让游客感受崂山文化的独特魅力。
特色农副产品展销：在崂山游客服务中心，游客可以品尝到各种地道的崂山特色美食，如崂山茶、崂山矿泉水、崂山白花蛇草水、崂山可乐、王哥庄大馒头等。
这些民俗文化共同构成了崂山北九水风景区独特的文化底蕴，为游客提供了丰富的文化体验。