上海东方明珠的浦江游船设施是相当齐全的。根据提供的参考信息，以下是一些关于船上设施的详细描述：
观光设施：游船通常配备了观光甲板，让游客可以尽情欣赏黄浦江两岸的美丽景色。无论是白天还是夜晚，游客都可以在游船上欣赏到浦江的迷人风光。
餐饮服务：游船上提供餐饮服务，包括各种美食。船上餐食采用绿色食材精心烹制，餐具也是特别定制的，旨在为游客提供美食与视觉的双重享受。
休闲娱乐：游船可能配备有影音系统、简易厨房组件等设施，让游客在观光的同时也能享受休闲娱乐。
舒适休息空间：游船上设有VIP休息室，以及舒适的外甲板，让游客在旅途中也能得到良好的休息。
高端体验：部分游船如“中华号”游轮，采用全透明幕墙玻璃，提供高端的观光体验。
商务会议及活动：一些游轮如“东方明珠2号”游轮，可以用于商务会议及小型派对，拥有会议设施和活动策划服务。
安全设施：游船的安全设施也是齐全的，包括中央空调、电梯等，确保游客在舒适和安全的环境中享受游船之旅。
综上所述，上海东方明珠的浦江游船设施不仅齐全，而且注重游客的舒适和体验，为游客提供了高品质的浦江游览服务。