上海东方明珠原图的日出日落照片在光影处理上通常会采用以下几种手法：
动态曝光：为了捕捉日出和日落时丰富的光影变化，摄影师可能会使用动态曝光技术。这种技术可以平衡前景和背景的光线，使东方明珠在明亮的背景中依然保持清晰。
长时间曝光：在拍摄日落时，摄影师可能会使用长时间曝光来捕捉天空的云彩和颜色变化，同时确保东方明珠的轮廓清晰可见。
对比度调整：通过调整对比度，可以增强天空的云彩和东方明珠的轮廓之间的对比，使画面更具立体感。
色彩平衡：日出和日落时，天空的色彩变化丰富，摄影师会根据当时的氛围调整照片的色彩平衡，以捕捉到天空的红色、橙色等暖色调。
局部曝光：为了突出东方明珠，摄影师可能会采用局部曝光处理，使得东方明珠在照片中更加突出，而背景则根据需要变得更为柔和或暗淡。
锐化处理：通过锐化处理，可以增强东方明珠的细节，使其在照片中更加清晰。
白平衡调整：根据当时的光线条件，摄影师可能会对白平衡进行调整，以更好地还原日出日落时的自然色彩。
后期合成：有时候，为了创造出更加震撼的效果，摄影师可能会将不同时间拍摄的照片进行合成，以捕捉到更丰富的光影变化。
总之，上海东方明珠日出日落照片的光影处理手法多样，目的是为了捕捉到这一标志性建筑在不同光线条件下的美感，同时通过技术手段增强照片的视觉冲击力和艺术表现力。