上海东方明珠作为上海的标志性建筑之一，其原图的日出日落照片具有很高的收藏价值，具体可以从以下几个方面来分析：
艺术价值：日出和日落时分，自然光线的变化使得东方明珠呈现出独特的视觉效果。摄影师通过构图、光影捕捉等技术，能够创作出极具艺术感染力的作品。这些照片不仅记录了东方明珠的建筑美学，也反映了自然与建筑的和谐统一，具有很高的艺术欣赏价值。
历史价值：随着时间的推移，建筑与自然景观的结合可以见证城市的发展变化。日出日落照片记录了东方明珠在不同时间点的风貌，对于研究上海乃至中国现代化进程中的城市变迁具有重要历史价值。
文化价值：东方明珠作为上海的象征，其日出日落照片传递了上海这座城市的文化气质和生活态度。照片中可能融入了当地居民或游客的身影，展现了城市的生活氛围和文化底蕴。
地理与气候特征：日出日落照片还能够反映出上海的地理与气候特征。上海位于长江入海口，独特的地理位置和四季分明的气候，使得日出日落的光影变化更加丰富多样。
稀有性：由于日出日落的时间有限，且受天气等多种因素影响，能够捕捉到理想效果的日出日落照片实属不易。因此，这样的原图照片具有很高的稀有性。
投资与收藏价值：随着摄影艺术的普及，高质量的摄影作品逐渐成为收藏品的一部分。日出日落照片作为摄影作品的重要组成部分，其投资和收藏价值也逐渐被市场认可。
科技与摄影技术进步：随着摄影技术的不断进步，原图的日出日落照片往往采用了高分辨率、高清晰度的拍摄技术，具有很高的技术含量，也是摄影爱好者和技术研究者的研究对象。
综上所述，上海东方明珠原图的日出日落照片具有极高的艺术、历史、文化、地理、投资和收藏价值，是值得收藏的艺术品。