上海东方明珠广播电视塔原图的日出日落照片具有以下几个方面的历史价值：
见证城市发展：东方明珠作为上海的标志性建筑，其日出日落照片能够直观展示上海城市的发展变化。从照片中可以看到，随着上海经济的快速发展和城市化进程的推进，东方明珠周围的环境和景观也发生了翻天覆地的变化。
记录历史时刻：日出和日落是自然现象中的关键时刻，东方明珠的日出日落照片记录了特定时间点的城市风貌，对于研究当时的社会经济状况、气象条件、人文活动等具有重要价值。
文化符号的传承：东方明珠广播电视塔不仅是上海的象征，也是中国改革开放和现代化建设的见证。日出日落照片可以作为一种文化符号，传承和弘扬上海乃至中国的历史文化。
科技发展的反映：随着摄影技术的进步，东方明珠日出日落照片的制作水平不断提高，反映了我国在科技领域的发展成就。
艺术价值的体现：日出日落照片具有独特的艺术美感，通过摄影师的视角和技巧，可以捕捉到东方明珠在不同光线条件下的不同风貌，具有较高的艺术价值。
促进学术研究：这些照片可以为城市规划、建筑设计、环境科学等领域的研究提供参考，有助于学者们深入了解城市发展和变迁的历史。
增强民族自豪感：东方明珠日出日落照片展示了中国城市建设的伟大成就，有助于增强民族自豪感和凝聚力。
综上所述，上海东方明珠原图的日出日落照片具有丰富的历史价值，对于研究城市变迁、文化传承、科技发展等方面具有重要意义。