上海东方明珠作为上海的地标性建筑，在飞机上拍摄四季景色时，可以采取以下拍摄技巧：
选择合适的季节：
- 春季：春天的东方明珠周围植被繁茂，可以捕捉到绿意盎然的景色，是拍摄的好时机。
- 夏季：夏季的景色可以展现东方明珠的宏伟与城市的繁华，尤其是在傍晚时分，灯光璀璨，色彩丰富。
- 秋季：秋天的景色以金黄和红色为主，可以拍摄出东方明珠与周边秋叶交相辉映的美丽画面。
- 冬季：冬天的东方明珠塔与雪景相映成趣，可以呈现出一种宁静、典雅的氛围。
拍摄时机：
- 选择在日出或日落时分拍摄，此时的光线柔和，色彩层次丰富，能够更好地表现东方明珠的轮廓和周边环境。
- 在天气晴朗的白天拍摄，可以捕捉到东方明珠与周围建筑群和黄浦江的对比，展现城市的繁华。
摄影技巧：
- 使用超广角镜头，可以更好地展现东方明珠的宏伟和周围景色的广阔。
- 调整曝光补偿，避免天空过曝，同时确保东方明珠塔的细节清晰可见。
- 使用HDR（高动态范围）功能，可以捕捉到高对比度场景中的更多细节。
构图建议：
- 将东方明珠塔置于画面的黄金分割点上，使画面更加和谐。
- 利用前景，如云层、江面等，增加画面的层次感。
- 如果拍摄到的是夜景，可以尝试使用慢速快门，捕捉到流动的灯光效果。
后期处理：
- 根据拍摄效果进行适当的裁剪和色彩调整，如调整对比度、饱和度等，以增强画面的视觉效果。
通过以上技巧，您可以在飞机上捕捉到上海东方明珠在不同季节的美丽景色，记录下这座城市的独特魅力。