上海东方明珠塔和小蛮腰作为两座城市的标志性建筑，它们在设计和功能上均体现了对人文关怀的重视。
上海东方明珠塔的人文关怀体现：
文化象征：东方明珠塔不仅是上海的地标，也是中国改革开放的象征。它的设计融合了现代科技与中国传统文化元素，如球体造型象征着中国传统的“珠”文化，体现了对传统文化和现代精神的尊重与融合。
观光功能：塔内设有观光层、旋转餐厅、历史陈列馆等，为游客提供了了解上海历史和文化的平台，增强了游客的文化体验。
科技应用：东方明珠塔采用了先进的通信技术，承担着电视发射等重要功能，体现了对科技进步的重视，同时也为市民提供了便利。
城市景观：塔的设计与周围环境和谐相融，成为黄浦江畔一道亮丽的风景线，为市民和游客提供了休闲观赏的好去处。
广州小蛮腰的人文关怀体现：
城市地标：小蛮腰以其独特的曲线设计，成为广州的新地标，象征着广州的现代化和活力。
艺术融合：小蛮腰的设计融合了现代艺术元素，体现了对艺术和美学的追求，为市民和游客提供了艺术欣赏的空间。
观光体验：塔内设有观光层，游客可以在此俯瞰广州全景，体验城市之美。
绿色环保：小蛮腰的设计注重环保，采用节能材料和技术，体现了对可持续发展的关注。
综上所述，上海东方明珠塔和小蛮腰在设计和功能上均充分考虑了人文关怀，不仅提升了城市的形象，也为市民和游客提供了丰富的文化体验和休闲空间。