上海东方明珠塔作为上海的标志性建筑，其施工过程中的安全管理案例丰富多样，以下是一些具体的施工安全管理案例：
施工测量实例：在《建筑工程施工工艺与典型案例实务全书》中提到的上海电视塔（东方明珠）施工测量实例，体现了在施工过程中对测量工作的严格控制。这包括精确的场地设计标高确定、土方工程量的计算与调配等，确保了施工的准确性和安全性。
土方工程安全管理：土方工程是建筑施工的基础，包括土地现场鉴别、场地设计标高的确定、土方工程量的计算与调配等。在东方明珠塔的施工中，可能采取了严格的安全措施，如合理调配土方，防止滑坡和坍塌等事故的发生。
爆破工程安全管理：在爆破工程中，安全是重中之重。东方明珠塔的施工可能涉及爆破工程，如爆破的基本概念、炸药量计算、特殊爆破技术等，都需要严格按照安全规范进行，防止爆破事故。
地基与基础施工工艺：地基与基础的施工质量直接关系到建筑物的安全。可能包括局部地基处理、地基加固、浅基础施工、地下连续墙、沉井、桩基等，都需要严格遵循安全施工规范。
脚手架及垂直运输工程安全管理：脚手架和垂直运输设备是建筑施工中常用的设备，其安全直接关系到施工人员的安全。东方明珠塔的施工可能采用了里脚手架、多立杆式脚手架、门式钢管脚手架等多种脚手架，并配备了垂直运输架和施工电梯，确保了施工过程中的安全。
砖石砌体工程安全管理：砖石砌体工程是建筑施工中的重要环节，需要严格控制材料质量、施工工艺和安全管理，防止因施工不当导致的建筑物质量问题。
模板工程安全管理：模板工程在施工过程中需要保证稳定性，防止因模板不牢固导致的坍塌事故。
钢筋混凝土工程安全管理：钢筋混凝土工程是建筑物主体结构的重要组成部分，其施工过程中的安全管理至关重要，包括钢筋加工、混凝土搅拌、混凝土养护等环节。
事故案例分析：如《建设工程典型事故案例》中提到的塔吊作业事故，可以从中学习到如何避免类似事故的发生，提高施工安全管理水平。
综上所述，上海东方明珠塔的施工单位在施工过程中可能采取了多种安全措施，确保了施工的安全和顺利进行。